レバー、大好き
私、レバー大好きなんです。

子どもの頃ある日母が
「おいしいもの、作ってあげる」
と言って、わくわくして待ったところ出てきたのがこれ。
カリっと焼いたトーストに、バターと辛子を塗って少し焼き色のついたレバー・ペーストでした。
以来、これが病みつきです。

今回はバター、辛子の上に茹でたほうれん草を載せてみました。
ポパイが喜びそうなメニューでしょ?
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by a-tenar | 2008-02-20 20:45 | 食べもの

おいしいお酒と、すてきな何かと。
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